Räuchern

Räuchern

Mit Räucherofen und ein paar Hilfsmitteln Köstlichkeiten zaubern

Wer von sich selbst sagt, er könnte nicht kochen, sollte mal einen Räucherofen ausprobieren. Spätestens dann wird klar, dass leckeres Essen zuzubereiten kein großer Aufwand ist. Mit den Hilfsmitteln aus unserem Sortiment macht das Ausprobieren und Experimentieren sogar Spaß. Outdoor können plötzlich alle etwas Leckeres zubereiten. Zumindest diejenigen, die sich bei uns mit dem nötigen Equipment eindecken, deshalb auch gerne registrieren. Das Zauberwort heißt Rauch. Aber nicht mit irgendetwas räuchern, sondern mit bestem Räuchermehl aus unserem Sortiment.

Räuchermehl, Gewürze und Beize zum Verfeinern

Rauchen ist ungesund. Aber beim Räuchern kann dagegen etwas Gesundes auf den Teller kommen. Egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse, mit dem Räucherofen gelingt einfach alles. Gerne durch verschiedenes Räuchermehl durchprobieren. So wird das Essen zur Delikatesse! Mit Beize aromatisieren und nach Belieben auch mit Gewürzen verfeinern. Und fertig ist der Gaumenschmaus! Es benötigt nur etwas Geduld, denn gutes Essen braucht Zeit.



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Behr Räucherfix - Räucherlauge für 5 Forellen - 150g

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Naturreines Gewürz für Bratfisch - 100g

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Naturreiner Geräucherter Würzer für Fisch - 50g

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für Fisch, Fleisch und Gemüse

Behr Räuchermehl - Buche mit Wacholder - 500g

für Fisch, Fleisch und Gemüse
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Behr Räuchermehl - Bärlauch - 500g

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Behr Räuchermehl - Tannenzapfen - 500g

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Behr Räuchermehl Spezial - Forelle - 500g

Behr Räuchermehl Spezial zum Räuchern von Forellen -  in bester Leben...
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Behr Räucherfix - Räucherlauge für 10 Forellen - 300g

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Behr
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Behr Getrocknete Wacholderbeeren zum Räuchern - 100g

Kann auch gut zusammen mit dem Räuchergewürz verwendet werden.
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Behr Räucherlauge Spezial - Meeresfische - 400g

zur Vorbehandlung vor dem Räuchern
Behr
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zur Vorbehandlung vor dem Räuchern

Behr Räucherlauge - Saibling und Renken - 400g

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zur Vorbehandlung vor dem Räuchern

Behr Räucherlauge - Makrele - 400g

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