Behr Räuchermehl Wacholder intensiv – 500 g
Das Behr Räuchermehl Wacholder intensiv ist für das Räuchern von Fisch, Fleisch und Gemüse vorgesehen. Es ergänzt die Räucherausstattung um die Variante Wacholder intensiv und wird in einer Packung mit 500 g geliefert. Das Räuchermehl dient zur Entwicklung des Raucharomas und lässt sich entsprechend den Vorgaben des verwendeten Räuchergeräts einsetzen.
Die passende Variante für Dein Räuchergut
Wacholder intensiv ist die Sortenbezeichnung dieser 500-g-Packung. Wähle sie passend zu Deinem Räucherrezept. Ob Du Fisch, Fleisch oder Gemüse vorbereitest: Entscheidend für die Anwendung sind auch die Hinweise Deines Räuchergeräts und die gewünschte Räucherdauer.
Räuchermehl als Teil der Zubereitung
Das Aroma entsteht im Zusammenspiel von Räuchermehl, Gerät, Räucherdauer und dem vorbereiteten Lebensmittel. Wähle die benötigte Menge entsprechend der Anleitung Deiner Räucherausstattung. Die Packungsgröße von 500 g beschreibt den Inhalt der Verkaufseinheit; wie viele Anwendungen damit möglich sind, richtet sich nach dem jeweiligen Verbrauch. Eine pauschale Anzahl von Räuchervorgängen lässt sich deshalb nicht angeben.
Vorbereitung und Anwendung
Bereite das Räuchergut passend zu Deinem Rezept vor und verwende das Mehl an der dafür vorgesehenen Stelle im Räuchergerät. Beachte die Hinweise des Geräteherstellers zu Befüllung und Betrieb. Das Räuchermehl wird zur Rauchentwicklung eingesetzt und nicht als Gewürz direkt über das fertige Gericht gestreut. Für ein nachvollziehbares Ergebnis kann es hilfreich sein, verwendete Menge und Dauer für spätere Anwendungen zu notieren.
Lieferumfang und Packungsgröße
Geliefert wird eine Packung Behr Räuchermehl Wacholder intensiv mit 500 g Inhalt in Lebensmittelqualität. Entnimm für jeden Durchgang nur die Menge, die Dein Gerät benötigt. Die Packungsgröße ist keine Dosierempfehlung für einen einzelnen Räuchervorgang.
Trocken aufbewahren
Bewahre die Packung trocken auf und schütze den verbliebenen Inhalt nach der Entnahme vor Feuchtigkeit und Verunreinigungen. Hinweise auf der Verpackung und die Anleitung des verwendeten Geräts sind bei der Anwendung zu beachten.
Technische Daten
| Merkmal | Angabe |
|---|---|
| Marke | Behr |
| Produktart | Räuchermehl |
| Sorte | Wacholder intensiv |
| Inhalt | 500 g |
| Geeignetes Räuchergut | Fisch, Fleisch und Gemüse |
| Qualität | Lebensmittelqualität |
Herstellerinformationen
Die Behr Angelsport GmbH aus Ladenburg in Baden-Württemberg ist Hersteller und Großhändler für Angelgeräte und Zubehör. Auf dieser Seite findest du die bei RC Outdoor angebotenen Behr-Artikel. Angaben zu Material, Größen und Einsatzbereichen stehen in der jeweiligen Artikelbeschreibung.