ADAC Das Camping-Kochbuch

Camping-Kochbuch – Über 100 leckere Rezepte für unterwegs

Praktisches Kochvergnügen und Genuss beim Outdoor-Abenteuer

Das Kochbuch von Carsten Bothe enthält über 100 Rezepte für die Campingküche auf maximal zwei Flammen. Dazu kommen Hinweise zur Küchenausstattung sowie Pack- und Vorratslisten. Du kannst damit vor der Reise Gerichte auswählen und prüfen, welche Zutaten und Kochutensilien Du dafür mitnehmen möchtest.

Inhalte & Highlights

• Kochtechniken für verschiedene Kochertypen: Grill, Feuerstelle, Spirituskocher, Esbitkocher, Benzinkocher und Petroleumkocher
• Ideale Kücheneinrichtung und praktisches Zubehör für den mobilen Einsatz
• Tipps zur Lagerung und zum Transport von Vorräten: Frisches, Konserven, Dauerwaren, Nährmittel, Beilagen, Saucen und Gewürze
• Mehr als 100 abwechslungsreiche Rezepte für Frühstück, Suppen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Salate, Snacks, Desserts, Getränke und Gewürzmischungen

Für wen ist das Buch?

Ob im Zelt, Wohnwagen oder Wohnmobil: Dieses Buch richtet sich an alle, die unterwegs abwechslungsreich kochen möchten. Die Rezepte und Packlisten helfen Dir, Mahlzeiten und Vorräte vor der Reise zu planen. So kannst Du die Auswahl an den verfügbaren Platz und Deine Kochmöglichkeiten anpassen.

Die Softcover-Ausgabe umfasst 192 Seiten mit zahlreichen Farbfotos und misst 14 × 21 cm. Das handliche Format passt zur Idee einer mobilen Küche: Du kannst Deine Rezeptauswahl vor der Abfahrt treffen und das Buch während der Reise zum Nachschlagen nutzen. Die Verbindung aus Rezepten, Vorratsplanung und Informationen zur Küchenausstattung hilft Dir, die Mahlzeiten als Ganzes zu planen. Statt nur ein einzelnes Gericht auszuwählen, kannst Du auch überlegen, welche Zutaten sich für mehrere Mahlzeiten verwenden lassen und welches Zubehör dafür mitreisen soll. So erhältst Du Anregungen für eine abwechslungsreiche Campingküche, die zu Deinen Kochmöglichkeiten passt.